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人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,042 粉絲

涼(溫)拌茄子

涼(溫)拌茄子

描述

方便宴客的前菜,不會搞的手忙腳亂的!

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 將川燙冷藏的茄子取出擺盤
茄子請參閱▶️紫色茄子烹調法

    將川燙冷藏的茄子取出擺盤 茄子請參閱▶️紫色茄子烹調法

  • 1.將醬汁調好淋在茄子上,進微波爐加熱灑上蔥花即可上桌
2.想吃涼拌口味就淋上醬汁即可上桌

    1.將醬汁調好淋在茄子上,進微波爐加熱灑上花即可上桌 2.想吃涼拌口味就淋上醬汁即可上桌

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,042 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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