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肉末九層塔煎蛋

Name: 肉末九層塔煎蛋 by 人妻廚房日誌-Mandy
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: [主食材] 豬絞肉 10元; [主食材] 九層塔 適量; [調味] 海鹽 酌量; [主食材] 雞蛋 3顆; [調味] 傳統醬油 少許

描述

超級下飯

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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材

豬絞肉

10元
九層塔

適量
雞蛋

3顆

調味

海鹽

酌量
傳統醬油

少許

步驟

準備好以上食材
九層塔清洗後稍切小塊
1.起少許油下豬絞肉炒至8分熟 2.下九層塔用豬絞肉炒香 3.放入調味好的蛋液中 4.原鍋下蛋液煎至兩面熟即可
盛盤

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2017/02/18 發表

人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,041 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁，終於上線啦！😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長，希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你，或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。你會看到圖文並茂的料理分享，從食材品牌、調味比例到小技巧，毫不藏私；利用假日的片刻時光，為家人準備一桌溫暖的飯菜，是我最療癒的時光。曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路，如今靠著熱情與粉絲們的成長，慢慢煮出屬於我們家的味道。

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