百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小雀杏的食緣食憶路
1 食譜 3 粉絲

珍珠丸子

珍珠丸子

描述

軟軟糯糯的口感小孩老人都很愛

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 糯米泡水二十分鐘後瀝乾

    糯米泡水二十分鐘後瀝乾

  • 蔥薑紅蘿卜切碎粒,然後將除了米以外的食材混合,以向同一個方向攪拌至黏性,擠成一個個小丸放入瀝乾的糯米中,讓丸子均匀裹上糯米後摆入盤中,入鍋蒸二十~三十分即完成了。

    紅蘿卜切碎粒,然後將除了米以外的食材混合,以向同一個方向攪拌至黏性,擠成一個個小丸放入瀝乾的糯米中,讓丸子均匀裹上糯米後摆入盤中,入鍋蒸二十~三十分即完成了。

小撇步

想要成品更好看口感更好可以太白粉勾薄欠加入蔥花香油後淋在丸子上

8,921 瀏覽
avatar
小雀杏的食緣食憶路 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 鮭魚 竹筍 早餐 義大利麵 雞湯 麻婆豆腐 炒飯 雞蛋豆腐 香菇雞湯 小黃瓜 雞胸肉 糖醋排骨 高麗菜 豆腐 家常菜 馬鈴薯 湯麵 南瓜 糖葫蘆 玉米濃湯 娃娃菜 粽子 打拋豬 菠菜 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 滷肉 番茄 雞肉 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 金針菇 酸辣湯 茄子 杏鮑菇 低脂高蛋白 排骨 地瓜 白菜滷 櫛瓜 炒麵 高麗菜飯 瓜仔肉 四季豆 花椰菜 餅乾 三杯雞 馬鈴薯燉肉