熱狗玫瑰花酥派♥市售酥皮做簡易點心
描述
明天是西洋情人節，
用這個簡單又美觀的「熱狗玫瑰花酥派」
祝福各位情人節快樂！
網誌版完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44680342
（9個，1個約100大卡）
步驟
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將大熱狗切成厚約0.2cm的薄片
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市售起酥片放室溫軟化後，將每片起酥片切成6個長條狀
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將2個長條連在一起，再將熱狗片鋪在起酥片偏上方，從一側往另一邊捲起
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捲起後翻正，稍微整形一下，放入布丁烤模中
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放入預熱好的烤箱中，180度烤約15分至起酥片金黃膨脹即可
小撇步
1.市售起酥片在大賣場或超市的冷凍櫃可找到，一般為14x14cm正方形大小
2.將2個長條連在一起時，將連接點稍微重疊再壓扁，捲的時候就不會散開
3.鋪熱狗片時，最右邊可留點空間不要鋪滿（我照片沒拍到這部份，sorry），捲起後黏住較不易散開
4.熱狗片盡量切薄，起點第一片捲小一點，花形會較好看
5.起酥片本身含油，烘烤時也會釋出油脂，因此烤模不用抹油也可脫模
