百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🍳米格魯食堂🐶
17 食譜 16 粉絲

香烤布丁~yummy

香烤布丁~yummy
89 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

布丁液
焦糖液

步驟

  • 煮焦糖:將水和砂糖倒進鍋裡用小火煮至為黃,再用進熱水,倒入模型備用(我是用裡面直徑13cm,高5.3cm的大碗,也可以用4個布丁模)

    煮焦糖:將水和砂糖倒進鍋裡用小火煮至為黃,再用進熱水,倒入模型備用(我是用裡面直徑13cm,高5.3cm的大碗,也可以用4個布丁模)

  • 蛋黃,全蛋和砂糖攪拌均勻

  • 牛奶與香草精用小火煮到為冒泡(大約80度c),然後跟蛋液混合&過濾

  • 倒入模型,200度c烤30分鐘,烤完先燜再裡面5分鐘,在放入冰箱冷藏1小時,即有冰涼美味的布丁😘😀

2,925 瀏覽
avatar
🍳米格魯食堂🐶 17 食譜 16 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 湯麵 糖醋排骨 瓜仔肉 炒麵 香菇雞湯 家常菜 竹筍 炒飯 蒸蛋 白菜滷 茄子 雞肉 櫛瓜 四季豆 金針菇 台式泡菜 豆腐 滷肉 打拋豬 酸辣湯 小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 早餐 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 雞胸肉 娃娃菜 雞湯 排骨 花椰菜 高麗菜 玉米濃湯 糖葫蘆 鮭魚 菠菜 南瓜 麻婆豆腐 地瓜 番茄 餅乾 粽子 義大利麵 蕃茄燉牛肉