百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小小廚師🦄
3 食譜 4 粉絲

香煎馬鈴薯牛肉

香煎馬鈴薯牛肉
36 說讚

份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 備料: 牛肉切丁後撒上薄鹽微醃10分鍾、馬鈴薯切丁、小黃瓜甜椒切丁、頭磨泥

  • 熱鍋倒入適量橄欖油,油熱後牛肉丁以大火煎至7分熟,逼出牛油後盛起備用

  • 利用煎過牛肉的餘油下泥爆香後,放入馬鈴薯煎到變軟且四面成金黃色。

  • 小黃瓜丁.甜椒丁拌入步驟3的馬鈴薯內繼續炒軟

  • 最後將步驟2的牛肉拌入並加入醬油拌炒一下即可起鍋

小撇步

小黃瓜跟甜椒是配色用

2,594 瀏覽
avatar
小小廚師🦄 3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 打拋豬 雞肉 家常菜 滷肉 白菜滷 涼拌小黃瓜 娃娃菜 雞胸肉 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 番茄 瓜仔肉 湯麵 金針菇 低脂高蛋白 排骨 玉米濃湯 酸辣湯 高麗菜 麻婆豆腐 小黃瓜 粽子 義大利麵 高麗菜飯 杏鮑菇 三杯雞 蒸蛋 竹筍 香菇雞湯 台式泡菜 糖醋排骨 南瓜 鮭魚 地瓜 豆腐 菠菜 馬鈴薯 早餐 餅乾 蕃茄燉牛肉 花椰菜 雞湯 炒飯 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 四季豆 糖葫蘆 炒麵