零難度美味蜂蜜瑪德蓮輕鬆做
描述
瑪德蓮真的是一個簡單又漂亮的小蛋糕，無論是聚會或是下午茶都可以吸睛又好味，材料簡單烘焙時間又短，你一定要試試！
步驟
-
材料準備好，麵粉無須過篩
-
奶油先丟微波爐融化後加入砂糖攪拌均勻，依次加入牛奶、蛋液、麵粉及泡打粉、蜂蜜
-
攪拌至麵粉無顆粒狀即可
-
倒入模具中(模具記得先抹油，烤完才好脫模)，九分滿就好，因為有加泡打粉會膨脹，如果脹出模具就不美觀了。
-
放入預熱180的烤箱烤12分鐘就好囉~
小撇步
1. 味道可以自己調整，如果喜歡茶味的話可以把牛奶加入紅茶先煮滾再加入(其實成品那張照片是伯爵茶口味的，蜂蜜被秒殺來不及照XD)
2. 脫模要趁熱脫，如果冷卻了還是容易沾黏不好脫模喔!
