百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Carolpon
8 食譜 4 粉絲

三色湯圓

三色湯圓

描述

像夏天的2016冬至❄️
做一碗三色湯圓讓心情亮起來✨

52 說讚

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 買市售的生糯米團
取部份加入紅豆粉搓揉至顏色均勻

    買市售的生糯米團 取部份加入紅豆粉搓揉至顏色均勻

  • 再取另ㄧ塊生糯米團
加入抹茶粉(日本購入)搓揉均勻上色

    再取另ㄧ塊生糯米團 加入抹茶粉(日本購入)搓揉均勻上色

  • 白色(基本款)
綠色(抹茶版)
紅色(紅豆版)
熱水煮至三色湯圓浮起來
有漂亮的透明光澤
撈起備用

    白色(基本款) 綠色(抹茶版) 紅色(紅豆版) 熱水煮至三色湯圓浮起來 有漂亮的透明光澤 撈起備用

  • 熱水煮紅豆至鬆軟(試吃決定) 但紅豆皮不破即可加入適量冰糖調味 加入煮好三色湯圓就完成了!

小撇步

紅豆粉、抹茶粉酌量慢慢加入
可自行決定顏色深淺
Ps:湯圓煮熟後顏色會比生的時候顯色

6,009 瀏覽
avatar
Carolpon 8 食譜 4 粉絲

Food is life

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 雞肉 打拋豬 高麗菜飯 糖葫蘆 金針菇 糖醋排骨 湯麵 茄子 番茄 蒸蛋 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 鮭魚 菠菜 杏鮑菇 櫛瓜 三杯雞 炒飯 香菇雞湯 雞湯 竹筍 家常菜 炒麵 雞蛋豆腐 早餐 白菜滷 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 四季豆 酸辣湯 滷肉 台式泡菜 高麗菜 排骨 南瓜 義大利麵 馬鈴薯 麻婆豆腐 瓜仔肉 花椰菜 娃娃菜 豆腐 粽子 餅乾 玉米濃湯 雞胸肉 地瓜