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新手妻廚淺嘗趣
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香菇魯肉

香菇魯肉

描述

香菇 2朵
豬絞肉 150g
水 半碗
油膏 1大匙
蒜末 2顆

204 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 香菇洗淨後切丁、頭切末 豬絞肉加少許末、1大匙油膏,拌勻備用 熱鍋後倒點油 加入末炒香後, 倒入醃好的豬絞肉、香菇丁, 用鍋鏟撥散絞肉, 倒入半碗水煨煮 煮到水量變少後, 再依個人口味加油膏調味

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