百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
食尚玩美Hane
26 食譜 28 粉絲

香菇鷄精湯

描述

冬天來碗熱湯最溫暖了!香菇的鮮甜可以調和鷄精較濃郁的風味,小朋友不敢喝鷄精嗎?試試看這碗吧:)

19 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 乾香菇洗淨,泡水一夜(可泡熱水加速軟化)。

    香菇洗淨,泡水一夜(可泡熱水加速軟化)。

  • 將鷄精、香菇帶水、胡蘿蔔片、薑片放入電鍋蒸熟即可。
暖呼呼的熱湯就完成囉!

    將鷄精、香菇帶水、胡蘿蔔片、片放入電鍋蒸熟即可。 暖呼呼的熱湯就完成囉!

小撇步

香菇可換成杏鮑菇、雪白菇、秀珍菇等菇類,風味各有特色,一樣鮮美。
可依口味喜好酌量加點鹽調味,清淡者不加鹽也蠻清爽好喝的唷!
教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=dvCQfyh1HMA

1,784 瀏覽
avatar
食尚玩美Hane 26 食譜 28 粉絲

為生活增添點美感、樂趣和營養素❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 豆腐 金針菇 麻婆豆腐 茄子 粽子 鮭魚 花椰菜 滷肉 炒麵 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 炒飯 瓜仔肉 蒸蛋 糖葫蘆 番茄 高麗菜飯 雞肉 湯麵 打拋豬 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 櫛瓜 玉米濃湯 酸辣湯 番茄炒蛋 家常菜 排骨 小黃瓜 糖醋排骨 娃娃菜 雞蛋豆腐 四季豆 南瓜 義大利麵 三杯雞 低脂高蛋白 雞湯 竹筍 台式泡菜 杏鮑菇 馬鈴薯 雞胸肉 高麗菜 白菜滷 地瓜 早餐 餅乾