百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chihling
2 食譜 2 粉絲

蘿蔔排骨湯

蘿蔔排骨湯

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 蘿蔔切塊,薑切片備用

    蘿蔔切塊,切片備用

  • 排骨川燙去雜質,取出後再洗淨

    排骨川燙去雜質,取出後再洗淨

  • 處理過的排骨與薑片主滾。此時若有雜質冒出要撈起來。之後可以將薑取出。

    處理過的排骨與片主滾。此時若有雜質冒出要撈起來。之後可以將取出。

  • 加入蘿蔔,水不夠就再加水,水要淹過材料。開大火煮到大滾,之後開小火燉30分鐘,之後可以依個人喜好加入魚丸貢丸,再煮10分鐘後關火燜。

    加入蘿蔔,水不夠就再加水,水要淹過材料。開大火煮到大滾,之後開小火燉30分鐘,之後可以依個人喜好加入魚丸貢丸,再煮10分鐘後關火燜。

  • 起鍋加入芹菜/香菜/白胡椒,相當暖胃。

    起鍋加入芹菜/香菜/白胡椒,相當暖胃。

小撇步

湯要清,排骨川燙洗淨是關鍵唷!

5,303 瀏覽
avatar
Chihling 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 台式泡菜 娃娃菜 玉米濃湯 滷肉 香菇雞湯 小黃瓜 三杯雞 番茄炒蛋 馬鈴薯 櫛瓜 粽子 打拋豬 炒飯 雞肉 南瓜 酸辣湯 杏鮑菇 番茄 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 鮭魚 早餐 地瓜 豆腐 金針菇 蒸蛋 排骨 高麗菜 花椰菜 雞胸肉 雞蛋豆腐 四季豆 菠菜 雞湯 義大利麵 家常菜 麻婆豆腐 糖葫蘆 湯麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 白菜滷 糖醋排骨 竹筍 茄子 炒麵 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉