百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Sharon Chiang
Sharon Chiang
193 食譜 682 粉絲

煉乳薄餅

煉乳薄餅

描述

超奶香~超好吃
參考"肉桂打噴嚏"食譜
https://www.one-u-ytr.tk/recipes/77771

678 說讚 4 一起做 2 留言

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 將無鹽奶油放軟，攪拌到變白

    將無鹽奶油放軟，攪拌到變白

  • 加入自製煉乳

    加入自製煉乳

  • 再加入攪拌好的蛋液(約半顆蛋打散) 低筋麵粉過篩，加入麵糊裡攪到看不到粉粒

    再加入攪拌好的蛋液(約半顆蛋打散) 低筋麵粉過篩，加入麵糊裡攪到看不到粉粒

  • 麵糊倒進小塑膠袋裡，放入放箱約20分鐘後取出，擠出來較不易散開

    麵糊倒進小塑膠袋裡，放入放箱約20分鐘後取出，擠出來較不易散開

  • 袋口前端剪一小洞，擠在烤盤上的烘焙紙，大約 10元大小

    袋口前端剪一小洞，擠在烤盤上的烘焙紙，大約 10元大小

  • 放入預熱好的烤箱，170度烤 15分鐘(依個人烤箱調整) 烤出放涼即完成

    放入預熱好的烤箱，170度烤 15分鐘(依個人烤箱調整) 烤出放涼即完成

小撇步

當日吃不完記得要密封冷藏

7,150 瀏覽
avatar
Sharon Chiang 193 食譜 682 粉絲

喜歡料理●愛上烘焙~ 廚房猶如我的工作室 因白日上班的關係，所以我麵包通常分 兩天晚上作業(慣用水合法+低溫發酵) 這裡紀錄著我小家庭的"家味幸福"🤗 你如喜歡，歡迎跟著動手做做看~ 也拍來跟我分享喔💕

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
德國SABA RO瞬熱飲水機

德國SABA RO瞬熱飲水機

定溫定量 五重過濾 7L大容量

限時優惠中，來去逛逛>
+Sio 便攜真空保鮮機

+Sio 便攜真空保鮮機

台灣製 免插電 乾濕食材皆適用

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar
  • Chun Chi
    Chun Chi

    蛋液是蛋白家蛋黃嗎？ 是用一般雞蛋就好了嗎？

    Sharon Chiang
    作者Sharon Chiang

    是一般雞蛋打散，倒入30g即可，祝妳成功

  • Min Chen Huang
    Min Chen Huang

    一定是半顆蛋嗎？1顆可以嗎？

    Sharon Chiang
    作者Sharon Chiang

    那就儘量挑小顆一點的蛋，只是麵糊會較黏稠^^

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 雞胸肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 義大利麵 瓜仔肉 櫛瓜 涼拌小黃瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 茄子 雞蛋豆腐 滷肉 高麗菜飯 蒸蛋 馬鈴薯 雞湯 鮭魚 娃娃菜 麻婆豆腐 酸辣湯 四季豆 竹筍 粽子 湯 地瓜 杏鮑菇 台式泡菜 香菇雞湯 餅乾 排骨 糖葫蘆 番茄 金針菇 高麗菜 炒飯 家常菜 雞肉 白菜滷 小黃瓜 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 炒麵 豆腐 三杯雞 打拋豬 花椰菜 早餐 玉米濃湯 菠菜