百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
邱小妹
32 食譜 57 粉絲

【動手做料理】滷牛腩

【動手做料理】滷牛腩
119 說讚

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 一顆洋蔥切成四等份。

    一顆洋蔥切成四等份。

  • 白蘿蔔切塊,然後把粗的纖維去除。

    白蘿蔔切塊,然後把粗的纖維去除。

  • 另外準備一鍋水,大火水滾後,馬上將牛腩川燙撈起。

    另外準備一鍋水,大火水滾後,馬上將牛腩川燙撈起。

  • 將蘿蔔川燙撈起備用。

    將蘿蔔川燙撈起備用。

  • 將前十項材料全部放鍋中滾開後,加入11~13項,然後水滾後轉小火(滾1~2鐘頭)
*滾一個鐘頭,記得試湯頭,其餘皆不要掀蓋。

    將前十項材料全部放鍋中滾開後,加入11~13項,然後水滾後轉小火(滾1~2鐘頭) *滾一個鐘頭,記得試湯頭,其餘皆不要掀蓋。

8,612 瀏覽
avatar
邱小妹 32 食譜 57 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 台式泡菜 蒸蛋 雞胸肉 雞湯 餅乾 杏鮑菇 番茄 茄子 蕃茄燉牛肉 白菜滷 家常菜 南瓜 排骨 炒飯 菠菜 四季豆 地瓜 麻婆豆腐 湯麵 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 馬鈴薯 豆腐 義大利麵 高麗菜飯 雞肉 酸辣湯 早餐 粽子 番茄炒蛋 高麗菜 瓜仔肉 竹筍 糖醋排骨 滷肉 玉米濃湯 娃娃菜 打拋豬 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 花椰菜 鮭魚 金針菇 涼拌小黃瓜 炒麵 香菇雞湯 小黃瓜 櫛瓜