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蔓越莓奶酥

蔓越莓奶酥

描述

香酥好吃

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食材

步驟

  • 先將材料秤好,粉類都先過篩,果乾剪碎備用

    先將材料秤好,粉類都先過篩,果乾剪碎備用

  • 將軟化的奶油與糖打至偏白

    將軟化的奶油與糖打至偏白

  • 加入全蛋一顆拌勻

    加入全蛋一顆拌勻

  • 再加入過篩的粉類及果乾拌勻

    再加入過篩的粉類及果乾拌勻

  • 取出用保鮮膜整型,放進冷凍30分鐘後,取出切片烘烤。


上下火180/180(炫風)烤30分鐘,完成

    取出用保鮮膜整型,放進冷凍30分鐘後,取出切片烘烤。 上下火180/180(炫風)烤30分鐘,完成

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    請問為何要冷凍30分鐘?

    您好,要將麵糰凍成型,才好切片烘烤

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