百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小花媽咪的小廚房
108 食譜 1,051 粉絲

醬燒虱目魚肚

醬燒虱目魚肚

描述

乾煎或醬燒都很不錯,快試試看!!
歡迎來小花媽咪頁面逛逛唷!
痞客:http://spuna0607.pixnet.net/blog/category/9942553
FB:https://www.facebook.com/spuna7367/

149 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備料、薑切絲,虱目魚洗淨吸安乾水分(可以避免油爆),熱鍋後直接將虱目魚入鍋,兩面煎至金黃(約各3分鐘),撈起放在一旁
ps.虱目魚油脂很多可不另外加油

    備料、切絲,虱目魚洗淨吸安乾水分(可以避免油爆),熱鍋後直接將虱目魚入鍋,兩面煎至金黃(約各3分鐘),撈起放在一旁 ps.虱目魚油脂很多可不另外加油

  • 煎好魚的鍋子直接放入薑絲和蔥爆香,轉小火,接著倒入醬油和少許糖均勻拌炒,上色後關火,要小心別焦了~完成!

    煎好魚的鍋子直接放入絲和爆香,轉小火,接著倒入醬油和少許糖均勻拌炒,上色後關火,要小心別焦了~完成!

小撇步

火喉要注意,不然很容易焦黑~

5,169 瀏覽
avatar
小花媽咪的小廚房 108 食譜 1,051 粉絲

全職媽咪...也是2個男孩子的媽咪! 2個兒子差了5歲多,喜歡的料理也不一樣,所媽咪下廚來搞定兒子們和老公的胃❤️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 娃娃菜 餅乾 三杯雞 櫛瓜 家常菜 湯麵 滷肉 玉米濃湯 馬鈴薯 排骨 蒸蛋 白菜滷 高麗菜飯 高麗菜 香菇雞湯 糖葫蘆 金針菇 打拋豬 雞胸肉 粽子 鮭魚 早餐 雞蛋豆腐 炒麵 茄子 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 花椰菜 竹筍 菠菜 炒飯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 南瓜 雞湯 四季豆 義大利麵 糖醋排骨 台式泡菜 瓜仔肉 番茄炒蛋 地瓜 番茄 杏鮑菇 小黃瓜 低脂高蛋白 豆腐 蕃茄燉牛肉