百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
集鮮屋
23 食譜 10 粉絲

【集鮮屋】日式炸蝦咖哩飯

【集鮮屋】日式炸蝦咖哩飯

描述

無時無刻都想吃咖哩嗎?加上美味的鮮炸戰鬥蝦,滋味無法擋喔~
想知道更美味的蝦料理方式,請參考集鮮屋官網:http://www.jisenwu.com/shrimp_cook.html

48 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將人蔘戰鬥蝦解凍後開背、去蝦頭、去殼及腸泥

    將人蔘戰鬥蝦解凍後開背、去蝦頭、去殼及腸泥

  • 將蛋白混合適量的白胡椒與蒜味鹽,當作醃料醃約5分鐘

    將蛋白混合適量的白胡椒味鹽,當作醃料醃約5分鐘

  • 混合1/2的太白粉與番薯粉,將剛剛醃好的蝦附上炸粉

  • 放入熱油中,以中高溫油炸至金黃色起鍋

  • 擺上炸蝦、撒上燙熟的秋葵

    擺上炸蝦、撒上燙熟的秋葵

  • 最後淋上預先做好的咖哩醬,輕鬆上菜

    最後淋上預先做好的咖哩醬,輕鬆上菜

6,108 瀏覽
avatar
集鮮屋 23 食譜 10 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 雞胸肉 櫛瓜 雞蛋豆腐 家常菜 雞肉 粽子 四季豆 香菇雞湯 鮭魚 南瓜 排骨 杏鮑菇 茄子 麻婆豆腐 炒麵 滷肉 台式泡菜 馬鈴薯 雞湯 白菜滷 炒飯 小黃瓜 金針菇 酸辣湯 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 菠菜 地瓜 番茄炒蛋 花椰菜 糖醋排骨 早餐 打拋豬 義大利麵 高麗菜 玉米濃湯 豆腐 餅乾 三杯雞 高麗菜飯 蒸蛋 番茄 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 竹筍 湯麵