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Selina  Wu
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焗烤玉米筍@Selina Wu

焗烤玉米筍@Selina Wu

描述

買了一袋老爺喜愛的玉米筍,其實怎麼煮都他喜歡,就算只是簡單蒸熟也行,但是我就是想試試別的口味。偶然在大賣場是喝了便利包的巧達濃湯,感覺還不錯,想著拿來入菜頗為方便,不用另外調味,只要把便利包加水調開,就可以免去自己煮白醬的麻煩,想偷懶又想吃焗烤的時候挺好用的。這樣的作法除了玉米筍以外,換成其他蔬菜或是肉類也可以喔!

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步驟

  • 帶殼玉米筍切段備用。

    帶殼玉米筍切段備用。

  • 取一鍋水放入玉米筍川燙熟成後撈起。

    取一鍋水放入玉米筍川燙熟成後撈起。

  • 將巧達濃湯便利包放入烤盅中,加入熱水拌勻泡開呈濃稠狀。

    將巧達濃湯便利包放入烤盅中,加入熱水拌勻泡開呈濃稠狀。

  • 把作法2放入作法3中拌勻,放上起司絲。

  • 烤箱預熱10分鐘,放入作法4烤至上色即可。

    烤箱預熱10分鐘,放入作法4烤至上色即可。

小撇步

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