百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Irene Liao
41 食譜 21 粉絲

三杯雞腿_38度金門高粱酒

三杯雞腿_38度金門高粱酒
99 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將薑切片,雞腿切塊(用無骨雞腿會比較快熟)、蔥切段

    切片,雞腿切塊(用無骨雞腿會比較快熟)、切段

  • 加入黑麻油和薑片,用小火爆香約3-5分鐘~

    加入黑麻油和片,用小火爆香約3-5分鐘~

  • 有香味後加入蒜頭爆香

    有香味後加入頭爆香

  • 在加入雞腿塊炒8分熟

    在加入雞腿塊炒8分熟

  • 加入醬油

    加入醬油

  • 加入高粱酒

    加入高粱

  • 加糖、醬油膏之後煮滾

    加糖、醬油膏之後煮滾

  • 加入水,醃過雞腿

    加入水,醃過雞腿

  • 將湯汁稍微收乾,在加入蔥段和辣椒

    將湯汁稍微收乾,在加入段和辣椒

  • 起鍋前加入九層塔

    起鍋前加入九層塔

  • 完成

    完成

小撇步

快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/kkl2016

3,204 瀏覽
avatar
Irene Liao 41 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

打拋豬 雞胸肉 三杯雞 四季豆 番茄炒蛋 雞肉 小黃瓜 高麗菜 餅乾 竹筍 杏鮑菇 義大利麵 家常菜 金針菇 湯麵 麻婆豆腐 鮭魚 雞湯 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 滷肉 早餐 馬鈴薯 雞蛋豆腐 瓜仔肉 地瓜 菠菜 豆腐 南瓜 櫛瓜 白菜滷 糖醋排骨 糖葫蘆 番茄 玉米濃湯 蒸蛋 茄子 炒麵 酸辣湯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 低脂高蛋白 高麗菜飯 排骨 炒飯 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 粽子 花椰菜

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」