百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
人妻廚房日誌-Mandy
1,013 食譜 7,041 粉絲

鮮奶雞蛋布丁

鮮奶雞蛋布丁

描述

親子料理時間-天然的最好之忘記用筷子將電鍋蓋架高,避免坑洞

117 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 雞蛋打散

    雞蛋打散

  • 1.牛奶倒入鍋子開小火
2.放砂糖
3.攪拌熔解即可關火

    1.牛奶倒入鍋子開小火 2.放砂糖 3.攪拌熔解即可關火

  • 1.牛奶待涼ㄧ點再倒入蛋液中,避免變成蛋花湯
2.拌勻後布丁液過篩數次
3.將布丁液放至蒸的容器內,利用電鍋蒸熟(外鍋1米杯水)

    1.牛奶待涼ㄧ點再倒入蛋液中,避免變成蛋花湯 2.拌勻後布丁液過篩數次 3.將布丁液放至蒸的容器內,利用電鍋蒸熟(外鍋1米杯水)

  • 成品-放涼即可食用或放冰箱冷藏

    成品-放涼即可食用或放冰箱冷藏

小撇步

放電鍋要將電鍋蓋用筷子架高,跟做三色蛋ㄧ樣-才不會倒出來布丁體坑洞那麼多

4,694 瀏覽
avatar
人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,041 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蒸蛋 蕃茄燉牛肉 茄子 菠菜 炒麵 雞肉 粽子 高麗菜 雞湯 娃娃菜 湯麵 高麗菜飯 滷肉 豆腐 義大利麵 三杯雞 排骨 鮭魚 金針菇 玉米濃湯 瓜仔肉 麻婆豆腐 家常菜 櫛瓜 花椰菜 地瓜 雞胸肉 香菇雞湯 酸辣湯 餅乾 馬鈴薯 杏鮑菇 竹筍 白菜滷 糖葫蘆 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 番茄 南瓜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 炒飯 番茄炒蛋 四季豆 台式泡菜 打拋豬 小黃瓜 早餐 雞蛋豆腐