冰淇淋蔬菜鹹和風鬆餅-健康廚房
描述
利用“鬆餅機”做鹹鬆餅，配上全家特惠hagdas冰淇淋，淋上和風柚子醬，豐富下午茶。
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
步驟
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說明食材如上。
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先把比利時鬆餅粉過篩+鮮奶+攪拌好雞蛋=攪拌均勻。
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加入速發酵母３g蓋上保鮮膜靜置２０分鐘。
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加入奶油１０g攪拌。
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先把鬆餅機插上插頭遇熱３分鐘，打開蓋子【因是不沾鍋】直接放入麵糊，用湯匙把麵糊調整均勻，等旁邊略起泡，用竹簽把旁多餘夾掉，蓋上蓋子，烤７分鐘即取出。
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拿出來吹涼。【鬆餅粉糊放越薄比較酥，太厚比較厚像蛋糕。】把蔬菜－青花，南瓜，玉米粒略川燙後擺盤。鬆餅放盤子上，上面淋和風柚子醬。草莓冰淇淋上灑上綜合核果。
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“冰淇淋蔬菜鹹和風鬆餅”即完成。
小撇步
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