百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
曼。不經心
197 食譜 594 粉絲

甜蜜蜜|焦糖青蘋果

甜蜜蜜|焦糖青蘋果

描述

滋味酸酸甜甜的佐料,搭配甜點或肉類料理幾乎都適合。

22 說讚

食材

步驟

  • 取醬料鍋融化奶油、砂糖及少許鹽。

    取醬料鍋融化奶油、砂糖及少許鹽。

  • 青蘋果削皮去籽後切塊,加入步驟1當中小火慢煮至蘋果轉成金黃色。

    蘋果削皮去籽後切塊,加入步驟1當中小火慢煮至蘋果轉成金黃色。

  • 當蘋果煮至金黃色、醬汁開始收乾時加入檸檬汁再續煮一會添增酸度。

    蘋果煮至金黃色、醬汁開始收乾時加入檸檬汁再續煮一會添增酸度。

  • 取出蘋果與料理擺盤,原鍋醬汁加入鮮奶油拌勻,就是酸酸甜甜的美味佐料。

    取出蘋果與料理擺盤,原鍋醬汁加入鮮奶油拌勻,就是酸酸甜甜的美味佐料。

小撇步

食譜參考來源:《On the table餐桌上》*Soac與好友們的西式家常料理

3,112 瀏覽
avatar
曼。不經心 197 食譜 594 粉絲

食在有趣:愛吃的熟齡泡芙在一方小桌上記錄遊牧日常。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 竹筍 櫛瓜 四季豆 番茄炒蛋 三杯雞 南瓜 蒸蛋 台式泡菜 杏鮑菇 早餐 雞肉 炒麵 馬鈴薯燉肉 豆腐 雞湯 鮭魚 香菇雞湯 菠菜 粽子 餅乾 家常菜 雞胸肉 炒飯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 湯麵 娃娃菜 糖葫蘆 花椰菜 瓜仔肉 麻婆豆腐 馬鈴薯 義大利麵 地瓜 高麗菜飯 糖醋排骨 打拋豬 小黃瓜 玉米濃湯 金針菇 酸辣湯 排骨 滷肉 高麗菜 茄子 涼拌小黃瓜 白菜滷 番茄