百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
你老娘來親下廚💋
36 食譜 75 粉絲

韮菜花炒茄子

韮菜花炒茄子
64 說讚

食材

調味料

步驟

  • .韮菜切段
·茄子切細條(盡量與韮菜等長)
·五花肉切片
·蒜拍蒜切末

    .韮菜切段 ·茄子切細條(盡量與韮菜等長) ·五花肉切片 ·切末

  • 熱鍋後 將五花肉先下逼出油
再將蒜末下去爆香

    熱鍋後 將五花肉先下逼出油 再將末下去爆香

  • 依序下茄子 韮菜 拌炒

    依序下茄子 韮菜 拌炒

  • 醬油、糖調味 加些許水 快速拌炒ㄓ後~
蓋上鍋蓋等醬汁收乾即可

    醬油、糖調味 加些許水 快速拌炒ㄓ後~ 蓋上鍋蓋等醬汁收乾即可

3,657 瀏覽
avatar
你老娘來親下廚💋 36 食譜 75 粉絲

喜歡用簡單的食材作出簡單的料理。 期待每個旅程遇到不一樣的人,不一樣的靈感…

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 炒飯 馬鈴薯燉肉 雞湯 瓜仔肉 三杯雞 低脂高蛋白 小黃瓜 早餐 蒸蛋 鮭魚 茄子 金針菇 炒麵 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 排骨 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 糖醋排骨 雞胸肉 雞肉 娃娃菜 打拋豬 餅乾 湯麵 番茄 酸辣湯 義大利麵 櫛瓜 香菇雞湯 玉米濃湯 白菜滷 杏鮑菇 粽子 滷肉 南瓜 糖葫蘆 家常菜 豆腐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 台式泡菜 菠菜 高麗菜 花椰菜 竹筍 番茄炒蛋 四季豆