燒肉麵堡_五木細關東麵_五木拉麵
描述
小人食量不大，一束麵吃不完，煮半束又很搞剛，sera建議將麵條冰起來隔天烤一烤，夾入任何喜歡的餡料做成麵堡，熟麵烤過外脆內Q，不夾料直接吃也很讚。
這道燒肉麵堡就是牛肉炒麵的料，只是排列組合不同。靈感是來自MOS的燒肉珍珠堡，只是飯變成麵。
by每天都要看小人吃飯臉色的sera/部落格： http://sera070302.pixnet.net/blog
- 已參加：五木-又見麵 幸福的味道
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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半碗煮熟、隔夜的五木細關東麵，麵條已經定型為團狀，切十字成四等份
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左右各放1/4麵，使用鬆餅機使用蕾絲餅乾烤盤(沒有鬆餅機就將壓扁後小烤箱烤)，3分鐘
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灑芝麻海苔鬆
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炒肉片
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麵餅中放入起士片、番茄片、燒肉
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小撇步
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