茶米の輕盈茶香飯
描述
日本人有茶泡飯，台灣的茶煮飯更是預防疾病的首選。
據《本草拾遺》記載，用茶水煮飯「久食令人瘦」。
現代人少喝茶，卻也收了一堆茶的禮盒！
在培養喝茶習慣之際，讓我們用另一個方式使用這個稱為「綠色金子」的好物！！
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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準備烏龍茶入茶壺，用開水將茶葉泡開泡8分鐘左右 白米+秈稻ｏｒ糙米，洗米將洗米水瀝掉。 把茶葉水倒入米中，浸泡30分鐘左右。 （1.5杯的米：1.5茶葉水）
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將步驟1放入少許鹽和幾滴油拌均勻，有一點點入味就可以了。 可將步驟1分裝蒸煮！
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電鍋加1.5杯水，放入調味的步驟2，蒸約30分鐘左右。 準備海苔細片，備用飯蒸好後放入。
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飯蒸好後，放入海苔增加美味，飯的熱氣會讓海苔迅速扭曲變形，看酷似茶葉，即可享用。
小撇步
我用的是生態農法阿里山烏龍茶用3g很夠味，任何茶注意茶量太多了茶會很濃，煮出來的米飯會有點苦味哦！
可加入紅蘿蔔ｏｒ筍子丁和蘆筍丁ｏｒ四季豆丁，外食族的一餐就這樣完成了！
美容輕盈簡單自己動手呦～
