百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿寶
15 食譜 33 粉絲

蒜炒A菜

蒜炒A菜

描述

A菜有點苦,所以我喜歡用豬油和蒜頭拌炒,會降低A菜的苦味~

更多請看阿寶家
https://www.facebook.com/abaomilkfish/

247 說讚 4 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將洗淨的A菜切段(約5公分)

    將洗淨的A菜切段(約5公分)

  • 蒜頭切碎

    頭切碎

  • 準備一匙豬油下鍋爆香蒜頭

    準備一匙豬油下鍋爆香

  • 放入A菜後,拌炒約兩分鐘,加入少許鹽巴

    放入A菜後,拌炒約兩分鐘,加入少許鹽巴

  • 起鍋,因為是用豬油爆香,所以不用在額外加雞粉或高湯就很有香氣

    起鍋,因為是用豬油爆香,所以不用在額外加雞粉或高湯就很有香氣

小撇步

因為是用豬油爆香,所以不用在額外加雞粉或高湯就很有香氣

1.5 萬 瀏覽
avatar
阿寶 15 食譜 33 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 4 個一起做

更多

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 花椰菜 竹筍 高麗菜 番茄 低脂高蛋白 鮭魚 雞肉 番茄炒蛋 湯麵 三杯雞 小黃瓜 麻婆豆腐 杏鮑菇 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 糖葫蘆 茄子 涼拌小黃瓜 餅乾 白菜滷 雞蛋豆腐 雞湯 香菇雞湯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 四季豆 家常菜 台式泡菜 娃娃菜 早餐 義大利麵 滷肉 炒麵 地瓜 南瓜 瓜仔肉 櫛瓜 排骨 雞胸肉 炒飯 菠菜 豆腐 粽子 蒸蛋 金針菇 酸辣湯 糖醋排骨