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yuliya
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芥藍牛肉絲

芥藍牛肉絲

描述

脆脆的芥蘭配上牛肉
不加沙茶更健康

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 芥蘭切好
肉抓醃醬油跟鹽還有糖
蒜末備好

    芥蘭切好 肉抓醃醬油跟鹽還有糖 末備好

  • 熱油爆蒜末
下芥藍(先梗後葉)
下米酒
稍微蓋蓋子

    熱油爆末 下芥藍(先梗後葉) 下米酒 稍微蓋蓋子

  • 炒至微軟下牛肉
牛肉半熟時加入豆瓣醬拌炒就好啦

    炒至微軟下牛肉 牛肉半熟時加入豆瓣醬拌炒就好啦

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