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Selina  Wu
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紫蘇梅湯@Selina Wu

紫蘇梅湯@Selina Wu
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食材

調味料

步驟

  • 紫蘇洗淨後切段備用。

  • 取一鍋水約3500c.c放入烏梅及甘草,待水滾以小火煮約5分鐘。

  • 同鍋加入紫蘇,中火煮至水滾後再將所有東西撈除,斟酌以糖調味即可。

小撇步

※紫蘇葉與梗皆一起入鍋煮。

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