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安媽
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日月潭紅茶葉蛋

日月潭紅茶葉蛋

描述

尬Der, 加了蜂蜜和日月潭紅茶的茶葉蛋真的超級好吃,太銷魂啦。好像吃下午茶的fu~

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 滷包內容: 八角, 肉桂, 小茴香, 日月潭紅茶
一大匙蜂蜜,半碗原色冰糖,一碗松露醬油

    滷包內容: 八角肉桂, 小茴香, 日月潭紅茶 一大匙蜂蜜,半碗原色冰糖,一碗松露醬油

  • 加入4碗水,用爐心火+鑄鐵鍋煮一小時。 中間要拿個湯勺稍微敲一下蛋殼。 煮一小時,但是要泡1天~少了這個會不夠入味喔:)

    加入4碗水,用爐心火+鑄鐵鍋煮一小時。 中間要拿個湯勺稍微敲一下蛋殼。 煮一小時,但是要泡1天~少了這個會不夠入味喔:)

  • 超好吃!

    超好吃!

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安媽 14 食譜 66 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 請問滷包裡各種香料量的比例是多少?

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