白老師的炸馬鈴薯片감자튀김
描述
很多韓國主婦做料理時都會參考韓國白宗元老師的食譜，
因為做法簡單又好吃！
簡單的炸馬鈴薯片，
不只當小朋友的點心或是大人的零嘴都很適合喔！
● 炒馬鈴薯絲
http://ruru0911.blogspot.kr/2016/06/blog-post_2.html
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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將馬鈴薯削皮後切片，約０．５公分厚。
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將１：１的水跟韓國煎物麵粉均勻攪拌。
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再加入切成片的馬鈴薯，並均勻裹上調好的麵衣
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準備一平底鍋，倒入適當的食用油開中火熱鍋。
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溫度夠後就可以下馬鈴薯片了！
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將馬鈴薯片兩面煎到金黃就完成了。
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剛炸好的時候，脆脆的口感最好吃了！
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另外也可以撒上一些胡椒粉調味。
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小撇步
●韓國主婦塑膠盒食材收納法
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●蜂蜜檸檬水
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