百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
晴天小廚娘
35 食譜 323 粉絲

涼拌開胃小黃瓜

涼拌開胃小黃瓜

描述

夏天到了,做做簡單的涼拌開胃菜最適合不過了!
今天就來教大家做做涼拌小黃瓜!

254 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 小黃瓜洗淨切片~
(或拍碎切塊也可以)
姐喜歡切片的

    小黃瓜洗淨切片~ (或拍碎切塊也可以) 姐喜歡切片的

  • 加入一小匙鹽,抓醃~
大約一小時,會出水!
將出的水倒掉!

    加入一小匙鹽,抓醃~ 大約一小時,會出水! 將出的水倒掉!

  • 放入蒜末、辣椒末、醋、糖,調味!
繼續放著醃!

    放入末、辣椒末、醋、糖,調味! 繼續放著醃!

  • 其間可以再試試調味,看喜歡吃酸一點、辣一點還是甜一點的,可以再加!
放入冰箱!幾個小時後就很好吃了噢!
很簡單吧!

    其間可以再試試調味,看喜歡吃酸一點、辣一點還是甜一點的,可以再加! 放入冰箱!幾個小時後就很好吃了噢! 很簡單吧!

小撇步

喜歡吃酸的也可以加幾顆酸梅下去醃,風味會不同噢!

9,716 瀏覽
avatar
晴天小廚娘 35 食譜 323 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 番茄炒蛋 家常菜 茄子 滷肉 雞肉 糖葫蘆 花椰菜 低脂高蛋白 義大利麵 鮭魚 瓜仔肉 四季豆 湯麵 台式泡菜 小黃瓜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 雞湯 高麗菜飯 蒸蛋 菠菜 炒麵 麻婆豆腐 酸辣湯 香菇雞湯 番茄 地瓜 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 白菜滷 櫛瓜 娃娃菜 粽子 玉米濃湯 竹筍 杏鮑菇 豆腐 打拋豬 馬鈴薯 雞蛋豆腐 高麗菜 南瓜 餅乾 金針菇 排骨 早餐 糖醋排骨