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簡單生活
105 食譜 258 粉絲

絲瓜蛤蜊

絲瓜蛤蜊
85 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜削皮對半,再切約1公分片片,切絲,蝦米泡水。

  • 熱油鍋炒絲瓜絲瓜炒至變色,再放絲、蝦米拌炒一下,蓋鍋蓋悶軟。

  • 絲瓜悶軟後,下蛤蜊、米酒,炒至蛤蜊全開即可。

  • 不加蝦米也好吃喔!

    不加蝦米也好吃喔!

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簡單生活 105 食譜 258 粉絲

在家有老媽老哥,嫁了人向來是老公動手,與料理沾不上邊的我,當媽之後,自然而然就進了廚房... 追求簡單方便又下飯的餐點,當老公小孩掃空碗盤,揮汗如雨的廚娘也甘之如飴~

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