百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
西西烹飪筆記
西西烹飪筆記
336 食譜 2,573 粉絲

牛腱雞汁湯麵。清爽的夏日湯頭!

牛腱雞汁湯麵。清爽的夏日湯頭!

描述

食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/05/blog-post_24.html

132 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 雞高湯煮加入適量的水(約400ml)、鹽、醬油煮至滾沸。

  • 牛腱切薄片備用。

  • 將麵放入高湯中煮熟撈起放入碗中。

  • 將切段的小白菜放入高湯中煮熟，放在麵條上。

  • 牛肉片放入碗內，再加入高湯，撒上蔥花及完成。

小撇步

關於雞高湯
準備雞骨1斤、紅蘿蔔一根、西洋芹一片及洋蔥一個，將川燙過的雞骨一起全部放進鍋中以冷水開始煮，2小時後即輕鬆完成這個營養健康的雞高湯!

《延伸閱讀》
[食譜] 滷牛腱--不用滷包、照樣美味!
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/05/blog-post_10.html

6,188 瀏覽
avatar
西西烹飪筆記 336 食譜 2,573 粉絲

廚房重度使用者。 邀請您至我的粉絲頁『西西烹飪筆記』按讚!! https://www.facebook.com/sisirecipes/

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

低速慢榨 果渣自動分離 可拆清潔

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 高麗菜飯 義大利麵 粽子 湯麵 杏鮑菇 三杯雞 雞肉 白菜滷 麻婆豆腐 低脂高蛋白 雞湯 家常菜 打拋豬 小黃瓜 鮭魚 金針菇 香菇雞湯 滷肉 娃娃菜 四季豆 排骨 茄子 竹筍 早餐 番茄 豆腐 台式泡菜 馬鈴薯 餅乾 雞胸肉 炒飯 番茄炒蛋 湯 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 櫛瓜 菠菜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 炒麵 地瓜 蒸蛋 高麗菜 酸辣湯 糖葫蘆 南瓜 雞蛋豆腐 花椰菜 蕃茄燉牛肉