夏日南洋風味雞柳餐[搶鮮料理懶廚房]
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描述
炎炎夏日何處去?宅在家裡當廚娘。前一天跟 honestbee 訂的肉沒想到第二天就送到了，面對空蕩蕩的冰箱，看到 honestbee 的到來，可說是沙漠中遇甘泉。終於有食材煮晚餐了，媽媽我只好撩起手來煮飯去了。
- 已參加：honestbee懶廚房
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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先切片的鳳梨放入果汁機打，倒出後拌糖並微波。
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將所有醃料倒入鳳梨醬拌勻，並把雞肉放入醃漬，放冰箱三個小時。
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先沾蛋液在沾美式穀物片，放入烤箱。烤箱設定 170度烤 15分鐘。
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盛盤並撒上海苔絲及白芝麻，美味餐點即可上桌。
小撇步
亦可淋上美乃芝，味道更爽口。
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