焗烤蕈菇烘蛋_好菇道美味家廚
描述
營養美味的烘蛋好吃，同時也滿足大人和小孩挑剔的味蕾
瞬間升級的烘蛋非常簡易，換成其他食材也行唷！
這次把小朋友愛吃的菇類加入
孩子們滿足的表情真是讓媽咪感到開心啊～
- 已參加：好菇道美味家廚爭霸賽
食材
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3個
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1/4包
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1/4包
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1/3~1/2小匙
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1/3~1/2小匙
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1長片
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適量
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適量
步驟
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烤皿抹上一層薄薄的奶油備用。
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培根切細長條備用。
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雞蛋加鹽、黑胡椒粗粒後打散，再放入培根混合拌勻。
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將洗淨的鴻喜菇、雪白菇，放入烤皿中。
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加入蛋液，放進已預熱180℃的烤箱中烘烤10分鐘。
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取出半成品烘蛋，上方撒上乳酪絲，再放入180℃的烤箱中烘烤10分鐘至蛋熟即可。
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小撇步
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