沙茶彩椒排骨
描述
炙熱的夏日、惱人的梅雨，廚房裡又汗如雨下，為了家人殷殷期盼吃飯的眼神，妳總是覺得挫折又煩悶吧。
今天。
要來介紹給苦悶的妳一樣方便的懶人菜餚－【沙茶彩椒排骨】
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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將妳的鮮豬道古早味鐵道排骨拆封吧～
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接著將排骨放到水槽退冰，同時準備清水煮沸
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趁煮沸的同時，我們將青椒、紅椒、黃椒去子切條，拌入沙茶醬1大匙
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等切好拌好，水大概也滾了～此時倒入鮮豬道古早味鐵道排骨附贈的醬汁
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將排骨放入一起滾～讓它再滾個3-5分鐘
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將滷的排骨拿出、切條
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將切好的排骨和彩椒一起入鍋拌炒～ (炒到妳覺得彩椒軟軟的、熟了，就可以起鍋)
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將切好的排骨和彩椒一起入鍋拌炒～
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最難的－盛盤，上桌。
小撇步
