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XO醬炒三色四季豆[便當菜色]

XO醬炒三色四季豆[便當菜色]

描述

搭配上鮮美風味的XO醬,讓便當菜色多點變化,且營養又美味哦!

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食材

調味

步驟

  • 四季豆去蒂頭切丁,紅蘿蔔切粒狀,青切丁,頭切末備用;煮一鍋水,加入少許的鹽及沙拉油,汆燙四季豆紅蘿蔔,約3分鐘後撈起瀝乾。

  • 熱鍋加2匙油,末下鍋爆香,依序加入四季豆紅蘿蔔玉米粒,加入2匙的XO醬、少許的冰糖及胡椒粉均勻拌炒,炒約5分鐘後撒上花,美味又下飯的便當菜色就完成了哦!

小撇步

玉米粒罐頭及XO醬本身就有鹹度,所以在調味時適量就可以了哦!

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用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

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