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Joy
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30 食譜 87 粉絲

可樂雞翅

可樂雞翅

描述

蠻適合下酒菜的

1,129 說讚 4 一起做 3 留言

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 薑片切好，蔥切段，蒜頭切小塊，辣椒適量，可樂，雞翅準備好備用。

    薑片切好，蔥切段，蒜頭切小塊，辣椒適量，可樂，雞翅準備好備用。

  • 雞翅先過滾水，滾燙30秒卽可撈起。

    雞翅先過滾水，滾燙30秒卽可撈起。

  • 熱油，將蒜粒與薑片放入爆香後將雞翅放入小火煎雙面微焦

    熱油，將蒜粒與薑片放入爆香後將雞翅放入小火煎雙面微焦

  • 將可樂倒入，淹過雞翅卽可，稍微煮開。

    將可樂倒入，淹過雞翅卽可，稍微煮開。

  • 再將半碗醬油，蔥段跟辣椒絲ㄧ起放入，蓋鍋關小火，大概悶煮15分鐘，盛盤。

    再將半碗醬油，蔥段跟辣椒絲ㄧ起放入，蓋鍋關小火，大概悶煮15分鐘，盛盤。

小撇步

可樂不能無糖的喲

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留言

共 3 則
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  • Joy
    作者Joy

    不客氣,煮飯愉快~

  • WengI Leung
    WengI Leung

    謝謝你啊

  • WengI Leung
    WengI Leung

    請問雞翅要先醃一下嗎？謝謝

    Joy
    作者Joy

    不需要醃喲，因為有在可樂跟醬油煮十幾分鐘，味道會入味。

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