醬燒菇菇雞【好菇道美味家廚】
步驟
-
青辣椒去籽(就不會辣了)切段;雞肉切塊;鴻喜菇剝散
-
取一平底鍋,加入一大匙油、蒜頭及雞肉,中火煎至雞肉兩面金黃
-
倒入調味料蓋上鍋蓋,改轉小火悶煮5分鐘
-
雞肉翻面,放入青辣椒及鴻喜菇,蓋上鍋蓋續煮5分鐘
-
盛盤即可享用
![倒入[調味料]蓋上鍋蓋,改轉小火悶煮5分鐘](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/733287/203ad9766eac267a.jpg)
小撇步
※這款青辣椒去籽就不辣了,味道似青椒。
※快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/hoktochef
