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比利時鬆餅(葡萄乾+巧克力豆)口味

比利時鬆餅(葡萄乾+巧克力豆)口味
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食材

配料
其他

步驟

  • 全部材料放入鋼盆內攪拌均勻

    全部材料放入鋼盆內攪拌均勻

  • 放入密閉空間發酵1小時

    放入密閉空間發酵1小時

  • 1.時間到取出，放入配料輕拌均勻。 2.再放入密閉空間內，再發酵30分鐘。

    1.時間到取出，放入配料輕拌均勻。 2.再放入密閉空間內，再發酵30分鐘。

  • 1.鬆餅機先預熱。 2.用湯匙取出適當的濕麵糰量，放入饅頭紙上。

    1.鬆餅機先預熱。 2.用湯匙取出適當的濕麵糰量，放入饅頭紙上。

  • 放入已預熱好的鬆餅機內，烤至金黃色即可。(約3~5分鐘)

    放入已預熱好的鬆餅機內，烤至金黃色即可。(約3~5分鐘)

  • 烤成金黃色即可

    烤成金黃色即可

  • 美食的下午茶點，外脆內鬆，好吃呦！

    美食的下午茶點，外脆內鬆，好吃呦！

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比利時鬆餅(葡萄乾+巧克力豆)口味：Ering Chen 一起做
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