照燒起士雞腿排麵(CLASSICO義麵)
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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說明食材如上。
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先把雞排背面肉部分打一打後放照燒醬醃30分鐘。
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已醃入味。
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另起鍋把醃好雞腿排，不放油，先煎雞皮讓它出油。
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用那油來煎背面肉，煎熟。
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芝士樂起士擺入盤內，雞排放在它上面。遇熱會融化，切開會坎溪。
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"照燒起士雞腿排麵"即完成。
小撇步
通常若去市場單買雞腿排約80元，有點貴。因此家人建議我買全雞才370元，內的去下來有2隻雞腿排，可請店家去骨。剩下中間肉分2份來燉湯，還有雞骨頭也可敖湯。趕快上傳CLASSICO美味食譜, 禮券、全自動!
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