愛心黃瓜釀肉湯
份量
2
人份
步驟
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首先你要先有一條黃瓜～ 去皮 切塊 「看你要多厚 、我的大概是1.5cm-2cm」 反正越厚肉可以塞比較多 但烹煮時間較長。 然後用湯匙把中間的籽挖掉，動看你要多大挖多大
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肉球： 準備豬絞肉我今天做了四顆「一個人吃兩顆就很飽了」 肉大概一個拳頭多「我的拳頭」 加入一瓶蓋醬油、米酒、胡椒粉、鹽、蔥花、玉米粉少許（增加黏著，讓他不要散掉用 「以上調味依個人口味自行使用、我米酒今天比較多酒味比較出來。」 醃五分至十分鐘。
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Mix兩個東西。 肉塞進瓜後 放入一個鍋 把高湯淹到超過肉一點點就好，瓜會生水， 放到電鍋 外鍋一杯水跳起後 可喝看看湯是否要調味，在外鍋家一杯再讓他煮一次在跳起來，煮兩次瓜才不會生生的港覺啦 ！
