百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
老豆家常料理TY DAILY
15 食譜 8 粉絲

老豆009双捲麵包- Pretzel

老豆009双捲麵包- Pretzel

描述

麵粉、奶粉(鮮奶)、牛油、酵母粉、蘇打粉、鹽、糖、蛋.

20 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 蛋+糖+蘇打粉打散直到起泡.

    蛋+糖+蘇打粉打散直到起泡.

  • 麵粉+奶粉+酵母水(加一杯水調化)用刮刀攪拌再續加溶化牛油.

    麵粉+奶粉+酵母水(加一杯水調化)用刮刀攪拌再續加溶化牛油.

  • 攪勻麵團放醒40-60分鐘、分成7份、每個擀成長形橢圓麵皮、從內往外捲長條、兩頭相捲一圈再放回麵包上.

    攪勻麵團放醒40-60分鐘、分成7份、每個擀成長形橢圓麵皮、從內往外捲長條、兩頭相捲一圈再放回麵包上.

  • 預熱烤箱200度、做好麵包放入烤箱375度20分鐘+300度烤30分鐘、烤成金黃色出爐.
(20分鐘後刷上蔥或芝麻或油、鹽皆可)

    預熱烤箱200度、做好麵包放入烤箱375度20分鐘+300度烤30分鐘、烤成金黃色出爐. (20分鐘後刷上芝麻或油、鹽皆可)

4,888 瀏覽
avatar
老豆家常料理TY DAILY 15 食譜 8 粉絲

天地人之間、祝福美食永存、心想事成~~~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 雞蛋豆腐 蒸蛋 台式泡菜 低脂高蛋白 玉米濃湯 四季豆 炒麵 酸辣湯 茄子 馬鈴薯燉肉 雞湯 粽子 地瓜 櫛瓜 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 早餐 糖葫蘆 高麗菜 馬鈴薯 高麗菜飯 雞肉 娃娃菜 排骨 竹筍 義大利麵 白菜滷 餅乾 打拋豬 家常菜 瓜仔肉 豆腐 涼拌小黃瓜 南瓜 炒飯 滷肉 鮭魚 番茄 杏鮑菇 糖醋排骨 雞胸肉 香菇雞湯 番茄炒蛋 菠菜 花椰菜 三杯雞 湯麵 麻婆豆腐