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Lin Hsueh
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香蘭戚風

香蘭戚風

描述

烤箱180度預熱。烘焙時間、溫度以個人使用的烤箱為主。

27 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱以180度預熱。 B組蛋黃鍋材料拌勻。

  • A組蛋白加入砂糖與檸檬汁,打發至硬性發泡。

  • 將A、B2鍋島一起,拌勻,倒入7寸戚風模內。生地以180度烤約10~15分鐘(視個人家用烤箱而烘焙)。取出放涼切片享用。

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