香蕉糖果盒_小七野餐趣
描述
春末夏至囉~假日時光跟閨密們一起相約,準備些自家拿手小點,一起在大草原的樹蔭下盡情聊八卦講心事~還好任何角落都有7-11,不管是輕食的飯糰三明治跟水果等~都是小資族最好運用野餐的好朋友~~
- 已參加：小七野餐趣
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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7-11購買上等蕉和牛奶糖,準備鳳梨酥盒子
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水餃皮桿成橢圓長型
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把水餃皮當作糖果紙一樣包裹著模型,收尾時轉一下,像是把糖果包緊的樣子
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用刷子刷上薄薄一層橄欖油在水餃皮上
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烤箱先預熱,200C火力烤 上下火 5~10分鐘, 大約5分鐘就要觀看一下上色的狀況,一旦開始變色可以端出放涼
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香蕉切薄片置於糖果盒內
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使用烘培紙放置平底鍋內,再放入8顆牛奶糖和一匙的砂糖,小火煮(使用烘培紙的好處是比較不用擔心鍋子難洗的問題)
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待牛奶糖和砂糖產生沸點, 開始焦糖化就可以準備拿湯匙舀進糖果盒內
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簡單又輕食的香蕉糖果盒就簡單完成了~~
小撇步
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