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Hanny Hsiao
Hanny Hsiao
15 食譜 79 粉絲

大蒜抹醬+蒜香椰子油（明勇老師整理版）

大蒜抹醬+蒜香椰子油（明勇老師整理版）

描述

一次做出 大蒜抹醬+蒜香椰油 料理超方便

122 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭撥皮後切為末；洋蔥切為末 （蒜頭：洋蔥=1:1）

  • 冷鍋冷油（椰子油）+蒜末+洋蔥末 小火煮10分鐘

    冷鍋冷油（椰子油）+蒜末+洋蔥末 小火煮10分鐘

  • 爆香後熄火加入冷壓油拌勻。 油倒入蒜香油的玻璃容器(A);餘些許油和餡料放另外一個玻璃容器(B)。

    爆香後熄火加入冷壓油拌勻。 油倒入蒜香油的玻璃容器(A);餘些許油和餡料放另外一個玻璃容器(B)。

  • （B)可抹在吐司上，灑上黑胡椒粉、些許鹽、洋香菜入烤箱烤，即是健康美味的大蒜抹醬。

    （B)可抹在吐司上，灑上黑胡椒粉、些許鹽、洋香菜入烤箱烤，即是健康美味的大蒜抹醬。

小撇步

1.(A)/(B)油均可拿來料理
2.存放於冰箱可保存2週

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