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逸卿秀
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濃郁的羅宋湯

濃郁的羅宋湯

描述

超濃郁的番茄🍅配上牛肉
即是我們的超濃郁羅宋湯了!

62 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料:香菇切片,洋蔥切中丁,紅蘿蔔切小丁,牛肉切片(塊也可以)

  • 熱鍋,熱油,依序將洋蔥紅蘿蔔香菇,放入鍋中拌炒

  • 拌炒過後,將熱水倒入鍋中,水量大約蓋住食材,再將蕃茄汁整瓶加入鍋中,一起煨煮。 可加入少許牛奶增加湯頭的口感喔! 最後才將牛肉放入鍋中一起煮,就可以了。

小撇步

💡牛肉可以先用熱水稍微燙過,去除血水。
💡燙過的牛肉最後才能放入湯中!!!!

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