百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ringo
92 食譜 511 粉絲

白杭菊蘿蔔清湯

白杭菊蘿蔔清湯

描述

白蘿蔔清甜不搶味的特色,更能襯托出白杭菊的溫暖茶香,煮好的湯帶著淡淡的白杭菊清香,留香唇齒之間,是一道充滿春天氣息的湯品。

156 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 準備一鍋滾水,將豬排骨汆燙去除血水備用。

  • 白蘿蔔削皮、切塊,將汆燙過的豬排骨和白蘿蔔一起放入湯鍋中,以中小火燉煮。

    白蘿蔔削皮、切塊,將汆燙過的豬排骨和白蘿蔔一起放入湯鍋中,以中小火燉煮。

  • 白杭菊放入泡茶用的濾紙中,待蘿蔔煮軟後,將白杭菊茶包與枸杞加入湯裡,再煮10分鐘,最後加入鹽巴、白胡椒粉調味即可。

    白杭菊放入泡茶用的濾紙中,待蘿蔔煮軟後,將白杭菊茶包與枸杞加入湯裡,再煮10分鐘,最後加入鹽巴、白胡椒粉調味即可。

小撇步

原文刊載於台灣好農部落格
http://goo.gl/qrTD0R
更多美味食譜請點選連結觀看~

9,123 瀏覽
avatar
Ringo 92 食譜 511 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 竹筍 娃娃菜 糖葫蘆 四季豆 餅乾 茄子 金針菇 馬鈴薯 鮭魚 玉米濃湯 櫛瓜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞胸肉 香菇雞湯 豆腐 小黃瓜 番茄炒蛋 炒麵 粽子 瓜仔肉 打拋豬 高麗菜飯 湯麵 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 蒸蛋 炒飯 排骨 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 家常菜 三杯雞 番茄 雞湯 台式泡菜 南瓜 糖醋排骨 高麗菜 雞肉 早餐 滷肉 雞蛋豆腐 地瓜 菠菜 白菜滷 花椰菜