百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
淇媽
37 食譜 413 粉絲

馬鈴薯雞蛋蔬果沙拉

馬鈴薯雞蛋蔬果沙拉
302 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1. 馬鈴薯和雞蛋用熱水煮熟後放涼備用。
2. 蔬菜水果切成小丁備用。蘋果用鹽水泡過避免氧化變黑。如果紅蘿蔔和芹菜不敢生吃用熱水稍微燙過。

    1. 馬鈴薯和雞蛋用熱水煮熟後放涼備用。 2. 蔬菜水果切成小丁備用。蘋果用鹽水泡過避免氧化變黑。如果紅蘿蔔芹菜不敢生吃用熱水稍微燙過。

  • 先把馬鈴薯和雞蛋搗碎後再和所有蔬果及美乃滋攪拌均勻。(視個人口味添加美乃滋和胡椒粉)

    先把馬鈴薯和雞蛋搗碎後再和所有蔬果及美乃滋攪拌均勻。(視個人口味添加美乃滋和胡椒粉)

  • 沙拉完成後可直接享用,或者放在冰箱冷藏30分鐘再吃。

    沙拉完成後可直接享用,或者放在冰箱冷藏30分鐘再吃。

小撇步

這道沙拉非常簡單適合大人和小孩。蔬菜水果部分也依照個人喜好調整。沙拉除了直接享用外,也可以夾在兩片吐司裡面,做成馬鈴薯雞蛋吐司當作小朋友的早餐或點心。

9,376 瀏覽
avatar
淇媽 37 食譜 413 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 高麗菜飯 家常菜 馬鈴薯燉肉 番茄 排骨 打拋豬 小黃瓜 花椰菜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 早餐 金針菇 酸辣湯 高麗菜 糖醋排骨 娃娃菜 鮭魚 雞胸肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 南瓜 茄子 菠菜 雞蛋豆腐 粽子 玉米濃湯 櫛瓜 湯麵 雞湯 番茄炒蛋 瓜仔肉 三杯雞 蒸蛋 滷肉 竹筍 雞肉 地瓜 香菇雞湯 糖葫蘆 義大利麵 炒飯 炒麵 杏鮑菇 台式泡菜 豆腐 白菜滷 餅乾