百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姊妹。食譜交換。週記
48 食譜 188 粉絲

【零失敗】照燒小管

【零失敗】照燒小管

描述

日式照燒汁,除了用來烤鰻魚,其實用來烤魷魚也非常好吃~~
詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/

73 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 小管去衣拆骨沖洗乾淨, 小管只有1條骨,輕輕一撕就除去

    小管去衣拆骨沖洗乾淨, 小管只有1條骨,輕輕一撕就除去

  • 小管中間切3-4刀(如圖),但不要切斷

    小管中間切3-4刀(如圖),但不要切斷

  • 用醃料醃5-10分鐘

    用醃料醃5-10分鐘

  • 烤箱180C預熱,烤10-15分鐘,擺盤前可掃多一次照燒汁

    烤箱180C預熱,烤10-15分鐘,擺盤前可掃多一次照燒汁

小撇步

想要加快,小管可以直接掃照燒汁放入烤箱烤,但醃一會更入味

9,299 瀏覽
avatar
姊妹。食譜交換。週記 48 食譜 188 粉絲

一個家姐,一個妹,自細玩到大。由玩具煮飯仔,到而家各自有自己個真廚房,仍然不減一齊煮飯仔既興致。 有日無聊傾開煮飯經,呢兩姊妹決定開個「交換食譜」平台,黎個分享大會~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 瓜仔肉 白菜滷 櫛瓜 玉米濃湯 滷肉 花椰菜 餅乾 馬鈴薯 鮭魚 娃娃菜 雞湯 雞蛋豆腐 粽子 竹筍 涼拌小黃瓜 排骨 台式泡菜 番茄 湯麵 番茄炒蛋 蒸蛋 義大利麵 豆腐 金針菇 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 南瓜 炒麵 菠菜 麻婆豆腐 茄子 家常菜 早餐 打拋豬 炒飯 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 高麗菜 酸辣湯 雞胸肉 雞肉 香菇雞湯 糖葫蘆 三杯雞 地瓜 低脂高蛋白 小黃瓜