小黃瓜燒肉捲-全聯料理王大賽
描述
只要兩種材料就可做出賣相佳超下飯的肉捲,樣貌似金條或如意,過年端出有好兆頭的意象~
燒肉捲包覆著清甜爽脆的小黃瓜,滋味濃郁卻不油膩
過年時的大魚大肉或是做工繁複的年菜讓人頭痛嗎?那麼就把這道零廚藝的料理學起來吧!
來《粉絲團》散散步:https://www.facebook.com/sugerwinnie
更多食譜歡迎訂閱~
- 已參加：全聯料理王大賽 開春大賞
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
食材大集合。
-
[醬汁]調成一碗,蒜頭切末加入備用。
-
小黃瓜去除頭尾蒂頭,先對半再切成四條,共可得8條。
-
取一根小黃瓜條用肉片捲起來。
-
平底鍋放上少許油,鍋稍熱將小黃瓜肉捲煎到金黃。
-
倒入[醬汁]以中小火開始煮。
-
焼到醬汁收乾稍濃稠即可!
![[醬汁]調成一碗,蒜頭切末加入備用。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/693130/898a12ac8c9259a6.jpg)
![倒入[醬汁]以中小火開始煮。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/693147/d43020e3ef853d4d.jpg)
小撇步
「2016新年立志學做菜!全聯料理王大賽，等你來挑戰>>
https://goo.gl/gXWy8b
